Por Pamela Aguirre Leonetti
Una de las visitas obligadas en Sydney es el restaurant Iceberg, en la icónica Bondi Beach, reconocido por muchos como uno de los diez lugares con mejor vista de la ciudad.
Con ventanales enormes, una panorámica única del mar y una piscina espectacular de fondo, Iceberg es el spot perfecto para disfrutar de un momento de relax y de la paz de la costa pacífica.
El menú, inspirado en la cocina italiana y con una impronta australiana, tiene una gran variedad de platos de mar, pastas, carnes y ensaladas. Nuestra sugerencia es la pesca del día con salsa de limón y oliva. Y, si querés tentarte con algo dulce, te recomendamos que pruebes el Cioccolato e Olio d’Oliva, un exquisito mouse de chocolate con helado y crocante de oliva.
Pero eso no es todo, lo mejor es la posibilidad de tomar un trago o un cóctel y escuchar música chill out en la terraza: nada mejor para disfrutar al máximo de la vista a una de las playas más importantes de la ciudad.
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¿Dónde?
1 Notts Ave., Bondi Beach
¿Horario?
Almuerzo: de lunes a domingo desde el mediodía
Cena: de lunes a domingo desde las 18.30
Brunch: todos los domingos desde las 10 hasta el mediodía
Bar: lunes a sábado desde el mediodía hasta la medianoche
Domingo: desde el mediodía hasta las 22
